岡山の菓子、つるの玉子他 投稿日:2023年3月11日 岡山の菓子に自分好みでランキングすると、1.つるの玉子(下山松壽軒) 白餡をマシュマロのやうな皮で厚くくるんだ菓子。本店では上品な奥さんが接客していたが、最近見ない気がする。2.調布(各店、翁軒が最古か) 求肥を焼いた小麦粉皮でくるんだ菓子。3.大手饅頭(伊部屋) ほぼ餡子番外.吉備団子 平凡な味 カテゴリー:未分類