セルフうどん

投稿日:2022年5月5日

久々に平井の『名玄』(県道&5号沿い)でうどんを食べた。
手打ちうどんが売りの店だが麺が少々固すぎる気がする。
46年前に日本初のセルフうどんの店として創業したそうだ。

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