朝日で獲れる魚種について、ふるさと朝日「海の幸・山の幸」に掲載しました。
投稿日: 2024年10月23日
”三倍体真牡蠣”の試食会を開催しました。
９月１３日（金）１２時～西宝伝にある朝日漁協前において、夏でもおいしく食べられる三倍体真牡蠣の試食会を開催しました。 当日は、牡蠣フライや牡蠣の酒蒸し、犬島周辺で採れた海苔をふりかけたポテトフライなどを振舞い、来場し […]
投稿日: 2024年9月30日
犬島周辺で採れたカキの試食会開催
昨年末から、朝日漁協では夏に旬を迎えるマガキの試験養殖に取り組んで参りました。 朝日地区の新しい特産品になるかも！？岡山県下ではあまり取り組まれていない 3倍体マガキという品種になります。試食会に是非お越しください。（も […]
投稿日: 2024年9月12日
離島イベント「晴れの国・島フェスタ」開催について
９月７日（土）イオンモール倉敷にて岡山県主催イベント「晴れの国・島フェスタ」が開催されます。 前回大好評だったイオンモール岡山行われた同イベントの第二弾！！ 犬島周辺で養殖した他にはない！風味豊かな海苔を加工した味付海苔 […]
投稿日: 2024年8月27日
