宇垣保育園児が焼き芋作りを楽しみました2025

投稿日:2025年11月14日

　１１月１２日午前９時過ぎから宇垣保育園の園児２１名が、籾殻燻炭で焼き芋作りを体験しました。前日から燻炭作り用の道具で作った灰色に焼けた状態の燻炭を広げて、子供達が濡新聞紙とアルミで巻いたサツマイモを中に投げ入れます。全員が３回程入れ終わったら上に熱々の燻炭をかぶせました。この状態で１時間程置いておくと、燻炭の熱で石焼き芋のような焼き芋が出来上がります。直火では無いので焼け焦げのない、とても美味しい焼き芋になります。今年は燻炭の熱が少し弱かったようで１時間で焼き上がった芋は１０個程でしたが、皆で分け合って食べました。残りの半分ぐらいは３時のおやつの時間には間に合いました。最後に届けた分は今日のおやつになったのかな？

みんなが作ってくれた来年のカレンターは、また玄関に飾ります。ありがとう！

カテゴリー:里山保全会

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