田んぼの魚とりアンケート(その3)
投稿日:2019年4月17日
昭和30年代の水田水域に生息する魚類の「地元の名前、利用方法(食べ方等)、魚とりの方法」についてのアンケート調査の報告の(その3)です。
画像については次の所から引用しています。(出典先:日本淡水魚類愛護会)
◎今回は、引き続きコイの仲間です。
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https://tansuigyo.net/a/gao/x/070.html
図鑑での呼び名: | ヤリタナゴ |
地元の呼び名 : | タナゴ、カメンタラ |
捕まえた場所 : | 水路・河川 |
食べ方 : | 食べない |
魚取りの方法 : |
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https://tansuigyo.net/a/gao/x/021.html
図鑑での呼び名: | オイカワ |
地元の呼び名 : | オイカワ、ネコマタギ、きれいな雄はチンシュウ、色が変わらないのはシロハエ |
捕まえた場所 : | 水路・河川 |
食べ方 : | 焼いて甘露煮、シロハエは焼いて三杯酢、骨が硬くてあまり食用にならなかったのでニワトリの餌 |
魚取りの方法 : | カガシラ(毛針)釣り、ウキ釣り、投網、ヨボリ(夜に手網やヤスで捕る) |
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カワムツ
https://tansuigyo.net/a/gao/x/020.html
ヌマムツ
https://tansuigyo.net/a/gao/x/019.html
図鑑での呼び名: | カワムツ・ヌマムツ |
地元の呼び名 : | ダンバエ、ダンベー、ハエ |
捕まえた場所 : | 水路・河川・ため池 |
食べ方 : | 焼いて甘露煮、昆布巻き、ニワトリの餌 |
魚取りの方法 : | カガシラ(毛針)釣り、ウキ釣り、投網、ヨボリ(夜に手網やヤスで捕る) |
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次回もコイの仲間です。
カテゴリー:おしらせ ふるさとの花や生き物 里山保全会