トピックス１３２　黄ニラ第２回ふれあい祭

岡山ブランド黄ニラ　第２回ふれあい祭 が行われました

黄ニラは、岡山の代表的な特産物で、牧石学区の大原・牟佐地区で、
主に栽培されており全国一の生産量と歴史を誇っています。

フェア会場では、格安の黄ニラ販売コーナー、色々な黄ニラグルメコーナー、
そして黄ニラ商品開発販売コーナーが用意され、たくさんの来場者が
楽しんでいました。

平成２３年１０月２２（土）　　１０：００～１４：００　　　　岡山市玉柏出荷場にて

Nｏ．1３２

☆黄ニラ大使☆ へリンク

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黄ニラふれあい祭入場ゲート。

内では、カバヤのカバ車がお出迎え！！

黄ニラ大使も、お出迎え！！

黄ニラは、高級料亭や中華料理に使われる貴重な食材です。

なべもの、汁物、炒めもの、にぎりや、ばらずしなど幅広く使われています。

このコーナー、ばらずしは大人気でした！！

甘い香りと独特の風味があります。

黄ニララーメン。　美味いです！！

黄ニラは、整腸、解毒、食欲増進などの効用があると言われており、ビタミン類も多く含まれてます。

昔から健康食品として重宝されてきた黄ニラの販売コーナー。

旨くて・新鮮で・格安大人気です！！

願

ナポリピッツァ職人世界選手権大会第４位の黄ニラ入りピッツァ！！

焼き上がりを待つ長蛇の列が！

会場近くは「岡山ブランド黄にら」のノボリの列。

歓迎ムードいっぱい・・・！！

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