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岡山市の 高田保健師さんから 「食中毒予防の ６ポイント」 について、お話が ありました。
これからは、賞味期限に 気をつけます。 |
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栄養士の 時沢さんから、生活習慣病の予防 と 今日のレシピについて、お話しがありました。
みんな 真剣に、そして まじめに 聞いています。 |
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さあ、調理の 開始です。
まっ、こんなもんか・・・。 |
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それぞれの持ち場で、頑張ってま～す！
まっ、こんなもんか・・・。 |
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自信？の 調理が、終わりました。
早く 食べたいで～す！！
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早速の 試食です。 うま～～い！！
今日 帰ったら、家で作ってみま～す・・・。
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１班の メンバーです。
とっても チームワークが よかったです。
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２班の メンバー です。
がんばりましたが、出来上がりは 最後！！
みなさん とっても お待たせしました・・・。 |
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３班の メンバー です。
味はともかく 和気あいあいの 調理でした。
また 次回も・・・。
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男性料理教室が行われました （牧石地区愛育委員会 主催）
今年度の 第１回目の開催ですが、１２名の男性が 参加されました。
岡山市から 栄養士と保健師が ご指導に、そして 地域の栄養改善委員・愛育委員の方々（計１１名）に
お手伝いをいただきながら 慣れない手つきで 調理実習を行いました。
みんな いきいき 楽しそうに 調理されていました。
今回のメニューは、 ① ビビンバ ② モロヘイヤのスープ ③ 焼きなすの香りあえ ④ やわらか白玉 でした。
一番のお楽しみ 「試食会」、 意外？と どれも とってもおいしかったです。
１２月には、第２回目の開催予定です、皆さまもご参加されてはいかがでしょうか！！
平成２０年８月２０日（水） １０：００～１３：００ 牧石コミュニティーハウス（調理室）
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