操明学区連合町内会第２６回 操明みんなの食堂 開催
毎月開催の「操明みんなの食堂」
今月は２月１６日（日）１１時３０分～１４時に、岡山ふれあいセンター２階 調理実習室
にて、６３名の参加にて開催されました。今回は料理ができるまでの、準備関係を中心に、
ご紹介いたします。
本日のメニューは、こどもたちの大好きなカレーです。
※野菜カレーとミニチキンカツのせ
＊切り干し大根の南蛮漬け
＊ラッシー（インドで生まれたヨーグルトべースのドリンク）
まず担当に分かれて、下ごしらえ作業のスタートです。
受付も準備完了です。
担当に分かれて料理の作成に入ります。
就実大学から、２名のボランティ
ア参加を頂きました。（いつもあ
りがとうございます）
参加者の受付が始まります。
料理は盛付けと配膳に入ります。
全員で協力して最後の仕上げです。
９時にスタートして、現在１２時前、美味しい食事の準備が出来ました。
お待たせしました！子どもたちの入場です。
いつものように、席に着き楽しい食事のスタートです！
出来立ての、アツアツ野菜カレー
を頂きます。
今回も、事業所の方から、フルー
ツのバナナ、リンゴ、オレンジ等
を頂きました。（ありがとうござ
います）
楽しい食事の後の「お楽しみ会」は「マジックショー」です。
今回は、第三日曜日の開催でしたが、来月はいつものように第四日曜日に開催予定です。
