「ふなめしを食べる会」が開催される
2月4日(日)に操南公民館で4年ぶりに「ふなめしを食べる会」が開催されました。この日は地域の3名の方からふなめしにまつわるお話や中学生ボランティアの皆さんによるふるさとクイズの出題、お楽しみ抽選会もあり約50名の参加者が沖新田伝統の料理「ふなめし」を味わいながら楽しい時間をすごしました。
開会前の操南公民館
料理室では早朝から大忙し(操南学区栄養改善協議会のみなさん)
沖新田物語り
◯ 津田永忠の工夫・苦労と業績
干拓事業を中心に
◯ おきた姫伝説
( 操南語りの会 旭操学区のTさん)
ふなめしの思い出
◯ 沖新田のふなめし
ふなは堀田で捕れた
(沖新田生まれ操南学区のF氏)
この地方の漁業のお話
◯ 百間川の恵み
◯ 百間川が後楽園・東中島・西中島を救う
◯ 現在の百間川の漁業
◯ 沖新田の沿岸漁業
◯ 内水面漁業の漁獲物
(ふなを提供された操明学区のT氏)
美味しいふなめしです
全員完食しました
上の写真をクリックすれば感想が聞こえます
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(操明電子町内会)