操明学区連合町内会「低栄養予防料理教室」予行演習実施
秋晴れの心地よい季節となりました♪
学区の皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか？
令和４年11月24日（木）に低栄養予防料理教室を行います。
その料理教室の予行演習を10月6日（木）に実施しました。
参加者：７名（栄養士含む）
献立
＊桜えびの炊き込みご飯
＊里いもとえびの春巻き
＊リースサラダ～ヨーグルトドレッシング～
＊たまねぎのポタージュ
＊アイスで作るオレンジババロア
予行演習の様子
最初にテーブルの消毒
レシピを見ながら
栄養士に料理の手順を聞く
材料４人分
調理開始
栄養士が優しく説明
むきえびを茹でる
具材を春巻きの皮で巻く
フライパンで焼きます
リースサラダと春巻きの盛り合わせ
桜えびの炊き込みご飯
ババロアは絶品！ おススメです
低栄養料理なのにボリューム満点
改善点を考えながら黙食
見た目が綺麗！ 食して最高！ ご満足いただける献立になっています♪
食を通して心と身体をもっと豊かに ！
みんなで和気あいあいと料理を楽しみましょう♡
近日中に、参加者募集のチラシを載せます。
(担当：細野英子)
