展示NO-N08 「かいばきり」
藁を「かいばきり」で5センチ位に小さく切り牛の飼料として与えた、また、牛舎の床敷きにも切り藁が使用され、時に敷藁を変えて肥料として使われていた。。 また、牛の飼料としては、米のとぎ汁に野菜くずを入れ、それを大鍋で煮立てて、朝夕与えていた。 菜園にも「堆肥」として切り藁が多く使用され、当時藁は貴重な物であった。 そのため、新鮮な藁の保存の知恵として、田園のあちこちに「わらぐろ」が点在し冬の風物詩でもあった。