＜鍋・ポリ袋を使っての鍋炊飯と鯖缶カレー＞

投稿日:2018年11月6日

☆災害時非常食☆＜鍋・ポリ袋を使っての鍋炊飯と鯖缶カレー＞

定例のコミュニティ事務局会議がすんで部屋を出たその時に…「試食しませんか？」と声がかかりました。
愛育委員会の役員メンバーさんが、災害時を想定したクッキングの事前練習をしているところでした。
見た目と違って「驚くほどおいしい！」、本当にごちそうさまでした。
「水道水が使えないので、雨水やわずかな保存水で調理する」「ガス・電気が止まるので、カセットコンロと鍋を使用する」「保存野菜・乾物・缶詰を使用する」など、なかなか実践的な調理練習にビックリです。