料理研修

投稿日:2016年11月17日

10月19日(水)「つくって食べて語ろう会」の料理をつくって下さっている有志が竜之口コミュニティハウスで料理研修をしました。プラザ財田支援で講師は畠瀬登美子先生。

献立は『お正月料理』「だて巻き卵」「松笠団子」「豚南蛮こぼれ梅和え」「五色なます」

「海老のおろし雑煮」「いもようかん」

手を動かしながら、先生の話を聞きながら、楽しみながら熱心に作品をつくりました。

出来上がった品々はみんなで試食です。「お正月料理に加えたい」との声でした。img_6808

 

カテゴリー:トピックス

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