「男の料理教室」追加教室開催　～御南西公民館～t

投稿日:2024年2月11日

令和６年２月１０日(土)午前１０時から御南西公民館で「男の料理教室」追加教室が開催されました。

守安昌子先生のご指導で、令和５年度教室の追加教室です。

今回の先生のレシピは春の訪れにふさわしい巻きずしです。食べやすく少し腕前を試される料理でした。巻きずしの具材仕込み、ケーキの焦がし加減、酢飯コツなどなど楽しく学びました。厚焼き玉子を黒く焦がす人もいましたが、参加者のほとんどは腕を上げておられ予定より早く完成したチームもあり皆さんで楽しく美味しくいただきました。出席メンバー１１名でした。

本日の料理は　➀　巻きずし　 ②　根菜のとろろ汁　③　パイナップルケーキ　の３品です。

(№2640)