岡山市・西学区電子町内会

10月24日 (水)10:00から、「男性のための料理教室」、骨粗しょう症予防食を西コミユニティハウスで開催。

男性６名、 女性１２名(栄養改善)が参加、岡山市保健づくり課の吉田千代子さんが講師を務めました。

 

管理栄養士の吉田千代子さんが「食生活で骨粗しょう症予防について」のパンフを使い毎日の食事に　Ca+300mgとって予防しよう　と　カルシュームを多く含まれている食品の話をする。

聴きながらもっと意識して摂る事か゛必要だと思いました。

 

今日の献立４種類の説明の後、３テーブルに分かれて、調理を始めます、レンコン・人参・ゴボー切ったりと始めはぎこちないが、だんだん慣れてスムースに楽しく調理していました。

出来た料理をテーブルに並べ、皆さん一緒においしく頂きました。

食後皆さん感想を一言.述べて終わりました。感謝・感謝・・・・。（No.2533）

 

 

レシピ

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