西学区愛育委員会 第3回定例会 R7年7月~「ベジ・ファースト」研修など~

投稿日:2025年7月8日

令和7年7月7日(月)、『7』並びにの日に 「第3回 愛育委員会 定例会」が 西コミュニティハウスで行われました

役員約50名と保健師さん 講師の栄養士さんそして 岡山大学の実習生4名の参加。

 

大森会長からは

「今年は梅雨らしい雨の日が少なく あっという間に梅雨明け宣言。それ以降は 真夏日のような猛暑が続いています。、、、気温が高い日、時間は 涼しい所で過ごして下さい。たとえ 部屋の中でも 水分をしっかり摂ることを忘れず 熱中症には気をつけてください。特に これから 暑い時期に 敬老会の件で町内会を回って頂くことにもなりますので どうぞ 体調には 気をつけて活動をして下さい。お世話になり有難う御座います。」

 

小笠原保健師さんからも 、熱中症対策などのお話がありました。

 

 

そのあと 10月に実施される敬老会について「案内状の配布」「タクシーの配車表」などの説明が石浦副会長から有りました。

ちなみに 今年度の 各町内会該当者名簿を この日 提出して頂きました。ほぼ 昨年と同じ 約850人ぐらいです

————–

そして 本日の研修、坂田栄養士さんによる 『ベジ・ファースト』➖「野菜の上手なとり方」➖ の講話。

① 岡山市民は 野菜不足⁈、、、  目標350gとすると 平均232.4gなので 120g少ない

② 生鮮野菜購入量 順位は⁈、、、  52都市中 47位‼︎

 

この結果を受けて 岡山市長は 昨年 8月『 ベジ・ファースト』の日を設定

 

③ 緑黄色野菜、、、 かぼちゃ、にんじん、トマト、ピーマン

  淡色野菜、、、 大根、玉ねぎ、白菜、レンコン

 

ちなみに オクラは⁈、、、緑黄色野菜

ゴーヤは⁈、、、淡色野菜

ジャガイモ さつまいも 里芋は、ベジ・ファーストの野菜には 入らないそうです。 糖質が多いため。

 

④ 野菜は 生活習慣病や低栄養の予防になる

 

⑤ 野菜不足の解消ヒント‼︎

☀︎ 野菜は下処理してストック

☀︎ カット野菜やそのまま食べられる野菜を利用

☀︎ 加熱してかさを減らす

☀︎ 朝ごはんがチャンス

☀︎ 野菜小鉢5皿が 一日の理想

 

以上を 教えて頂きました。できることから 実践して 健康な身体を維持して 順位が少しでも 上がると良いですが、、、。

 

最後に 恒例の okayama市民体操 をして、体をほぐして 終わりとなりました。

  • ベジ・ファースト

 

  • 敬老会の案内

——

 

(No.3024)

写真の上をクイックすると、拡大します。「前に戻る」で、元のページになります。
前に戻る」は、「ブラウザの左矢印」または「マウス等の戻るボタン」を操作します。

カテゴリー:topics

SNS
検索
ページトップ