岡山市・西学区電子町内会

2月22日(金） 12時から「さわやかいまサロン」を西コミユニティハウスで開催。

寒い中、28人の方が参加、今回は、お餅を突き、みんなで食べるサロンです。役員は、10時に集合、臼・杵む・蒸し器など外に設置、夫人は調理室であんこ・黄な粉・餅を丸める準備。

もち米を、せいろで蒸し始める、11時半すぎ蒸し上り、臼に入れ突き始める、突きあがったものを餅きり器に入れ小さめに切り、丸めいく、紙皿にあんこなど乗せて会議室のテーブルに運ぶ、２臼も続けて突きどんどんと丸め出来上がります。皆さんてんてこ舞いです。

黒住マスターの挨拶後、みんなで美味しい～言いながら食べます、お代わりする人もいて、 おしゃべりしながら美味しくいただきました。

蔵元さんが寒いので身体を温め・固い身体をほぐす為、「動脈マッサージ」を始める、蔵元さんの動きに合わせてマッサージをしました。身体が温かくなりました。黒住マスターから3月・4月の予定発表があり終了しました。（No.1290）

 

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