男性料理教室２００８−１回

平成２０年１０月４日角山コミュニティハウスに於いて角山栄養改善協議会のご協力のもとに、好評の『男性料理教室』が開催された。

講師として西大寺保険センターから山崎栄養士をお迎えし食事バランスガイドについて詳しい説明があり、特に、生活習慣病の予防について指導があった。

　　　　　　　　　　　　　　　献　　立　　表

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・香りずし

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・大根と豚肉のべっこう煮

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・かきたま汁

　　　　　　　　　　　　　　　　　　・コーヒーゼリー

食事バランスガイドの説明に続いて、料理献立表にそって料理の作成に取り掛かった。