2005.05.20
ジャガイモ（別名：馬鈴薯・ばれいしょ
）
農家の畑、貸菜園に「ジャガイモ」の花が咲き誇っています。北海道の「ジャガイモ」が美味しいことで有名ですが、原産地が南米アンデス地方ですから、気候が似ているからかもしれません。名前の由来は、オランダ船がインドネシアのジャカルタ（当時の名前はジャカトラ）から伝えたので，ジャカトライモと呼ばれていたそうです。また、春と秋二度収穫出来るところから「ニドイモ・二度芋」とも呼ぶのだそうです。
（写真と文・大森武生）
