2月2日(火) 10時〜13時 北公民館料理講座室
今月は、この時期ならではの『フナ飯』でした。
めったに口にすることがなく、『大豆と大根おろしの和えもの』とよく
合って、平素は冷え込みを嘆いていましたが、寒の季節を美味しく
味わえて冬の楽しみができたのがうれしい。
(水原美津夫)
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以下今日のレシピ