平成26年2月4日(火):午前9時30分〜
北公民館料理講座室
先月は失念しての欠席で2月のこの教室を心待ちしていました。
レシピは以下のとおりで、
■ 魚の甘酢あんかけは、生きのいい鰆(さごしだ云う人が多くいました)
を用意してあったので思いっきりみんなで頑張りました。
■ 薄切り大根のさっと煮は、食べるまでが興味津津の料理でした。
■ 白和えがこんなに簡単に美味しくできるとは!!
(水原美津夫)