6月7日(土)の親子土曜塾に続いて、6月11日(水)には、いきいきサロンで柏餅を作れました。御南西公民館から、出井館長さんと牧本さんがご参加くださいました。団子の粉の粒が少し大きかったためか、水を吸収するのに時間がかかり、水加減に悩みました。今回は参加者17名でした。団子の粉を自前で用意し、経費的には余裕が出来ましたので、アメリカオレンジを添えました。また、いつも差し入れをしていただける太田さんが手作りのわらび餅をお持ちくださり美味しくいただきました。館長さんには、せいろで蒸すのをお願いし、小雨の中頑張っていただきました。お世話になりました。