11月13日(水)は久米福寿会の集まりがありました。ベターライフ御南を会場に秋の炊き込みご飯とあさりの味噌汁、玉ねぎとコーンと鶏肉のかき揚げを作りました。昨年暮れに作って残っていたかき餅やあられも用意して賑やかなお料理が出来ました。釜でご飯を炊く名人がこの日はお休みで、経験の少ない方が担当でしたが、うまく炊き上がり、おこげもできて賑やかでした。炊き込みごはんには3種類のキノコと里芋、ゴボウなど具沢山で秋の香りが強いご飯になりました。玉ねぎとコーンと鶏肉のかき揚げも好評で、楽しい時間を持つことが出来ました。お米は頂いていたものを使いましたので、経費は一人、120円余りで済みました。