６月９日(土)は、ベターライフ御南親子土曜塾でおからずしを作りました。３種類の作品が出来ました。一つ目は、キュウリや酢魚を加えた散らし寿司。
残り２つは、オカラの作り方を替えてしめ鯖を上に張って握り寿司様にしました。また、ベターライフの菜園で出来た、赤玉葱とキュウリ、ジャガイモを使ってのサラダ、キュウリの叩きと盛りだくさんのご馳走が出来ました。
オカラが何か知らない児童が殆どで、オカラが出来るまでの話とか、酢魚にする魚のさばき方とかを話しながら皆で作り一緒にいただきました。