親子土曜塾
カラメル作り


 ベターライフ御南では、7月9日。何年かぶりにカラメル作りに挑戦しました。久し振りの挑戦で重曹の添加量が少な買ったためか膨れ方が少なかったように感じ焦りました。従って、写真を撮ることを思い出したのは、食事が始まる少し前でした。
 この日は菜園で取れた、ジャガイモ:ダッチオーブンで料理 トマト・キュウリはサラダ 茄子や南瓜は煮物と色とりどりの沢山の御料理が出来ました。
 私は、ITを使用した商売の仕方を学ぶために早々に塾を引き上げました。

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 お皿に残ったカラメルです。  外では太陽光を避けて、日陰に入ってダッチオーブン料理です。
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 出来上がった、鶏とジャガイモの蒸し焼きです。  銘銘皿にとった後の料理です。好きな人は、自由に取れます。
       佐藤芳範