町 の 花 壇
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吉野桜の見ごろから1週間過ぎた4月19日、沢田の里山センター入口にある7本の“ウコ
ン桜”が満開でした。
ウコン桜は、ショウガ科の多年草で、アジア熱帯原産で、日本には江戸中期に渡って来て
おり、花弁が淡黄緑色で鬱金(ウコン)色であることから、ウコン桜と名付けられています。
昔は根茎が黄色であることから、カレー粉の原料やたくあん漬けの着色などに利用され、ま
た衣類の染料としても使われていました。
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里山センター入口に咲いている“ウコン桜”
満開の花をつけている“ウコン桜”
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