「ふなめしを食べよう」賑わう! 投稿日:2018年2月18日 2月18日(日)今や公民館の恒例行事となった「ふな飯を食べよう」が盛況のうちに実施されました。今年は例年になく寒い冬、脂ののった寒鮒に野菜(大根、人参、春菊・・)を煮込んだ具沢山汁を熱いご飯にぶっかけた郷土料理に大勢の方が舌つづみを打ちました。操南学区栄養改善協議会と操南中学校ボランティアの方々、食材の準備・下ごしらえ・調理・・後片付けとご苦労様でした。 ふなの調理に中学生も挑戦 脂ののった立派なふな 中学生の調理が頼もしい 先輩も真剣 整然と準備が進む さ~そろそろ下ごしらえ完了 大鍋で調理 出来上がり! 配食 11時半頃からお客さん集まる ふな飯をかきこみ思わず美味い! 操南学区栄養改善協議会と操南中学校ボランティアの皆さん! カテゴリー:公民館