5月 男性料理教室 北公民館料理講座室

  5月7日(火)令和に改元されて最初の「料理教室」グループ4名全員揃って、役立つ・楽しい・美味しいの時間でした。 「鳥もも肉の油煮」は我が家では好評でした。  (水原)  

投稿日: 2019年5月10日

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3月 男性料理教室 北公民館料理

上記は、今月のレシピです。                  「豚肉の鍋照り焼き」は昨年「10月の豚肉の和風セテーキ」と似ていますがことらは、リンゴのすりおろしとパセリのみじん切り(和風ステーキは大根おろしと大葉)でリン […]

投稿日: 2019年3月6日

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2月 男性料理教室 北公民館料理講座室

2月5日(火)10時~13時、いつもは栄養改善協議会の女性の手助けとで4名で調理しているのですが、ひとり欠席のうえ手の込んだ料理4種で中でも「酒蒸しまんじゅう」は難儀でした。 豪華な食事で、デザートはコーヒーと酒蒸しまん […]

投稿日: 2019年2月8日

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