すずらん交流会で自家製パン作り

投稿日:2019年2月20日

すずらん交流会2月例会

自家製パン作りを楽しむ

 すずらん交流会2月例会が2月19日(火)、平井4丁目の東山公民館で開かれ、上高由紀子さん(平井5丁目在住)を講師に招いて、自家製パン作りを楽しみました。

パンの成型について実演する上高さん

 調理全体の流れの説明を受けた後、レシピを傍らに赤飯ぱん、レーズンパン、アップルパイに挑戦。持ち寄った食材を使い、パン生地作りから始まり、パンが焼けるまでの待ち時間には、コーヒーを飲みながらおしゃべりで盛り上がっていました。

 焼きあがるとみんなで試食。「少し焦げ目がついたわ」「出来たては美味しい」「持って帰って食べてもらおう」など、いろんな感想が出て、和やかにひと時を過ごしました。

参加者の皆さん

カテゴリー:行事

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